Устрица Хасанская (100-150)

Хасанская устрица уникальна по всем параметрам: добывается на больших глубинах практически вручную, имеет потрясающе красивую раковину с плавными волнистыми краями и целую палитру оттенков вкуса и цвета мяса, от солоноватого до сливочного, от светло-молочного до темного, почти черного.