Гуйдак Живой

Гуидак-это удивительный моллюск, он самый крупный из двустворчатых моллюсков. Его едят и в сыром виде, и готовят разными способами. И пусть вас не пугает его внешний вид-мясо моллюска очень вкусное, чуть сладковатое, что-то среднее между кальмаром и гребешком.
Добывается гуидак в экологически чистых водах Дальнего Востока.