Корзина
10 отзывов
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области  Сделать заказ
Курильский Берег СПб
8-(812) 468-08-44
+78124680844

Кета балык х/к ИПШ

  • В наличии

890 руб./кг

+78124680844
  • График работы
  • Адрес и контакты
Кета балык х/к ИПШ
Кета балык х/к ИПШВ наличии
890 руб./кг
+78124680844
Купить

Описание

Дальневосточную дикую Кету:fish: принять считать лидером по содержанию белков:muscle: – до 20% от общей массы. Данный показатель несколько больше только у кальмаров. В мясе содержатся витамины группы В, а также А, С, D.

Балык холодного копчения из кеты спокойно пролежит в холодильнике до 10 дней (если использовать морозильный ящик:snowflake:, то срок хранения продлится до 2 месяцев). Копченая рыба, подвергнувшаяся холодному методу обработки, сохраняет свои качества в течение 10 суток, если перед помещением в холод ее обернуть пергаментной бумагой.

Не все знают, что допускается заморозка копченой рыбы, тогда сроки ее хранения продлеваются до двух месяцев. Есть еще один необычный подход – готовят соленую воду, вымачивают в ней чистую ткань и в нее заворачивают продукт. В этом случае на средней полке в холодильнике она пролежит не менее месяца!:+1:

Семейство: Лососевые

Тип: Балык:yum:
Пищевая ценность на 100 гр продукта: Белки – 22 гр, Жиры – 7 гр, Углеводы – 0 гр, Калорийность – 151 ккал.

Цена указана за 1 кг.

Производство: Россия:ru:

Информация для заказа

  • Цена: 890 руб./кг